[Werbung wegen Markennennung] (alles selbst gekauft) Ja, ich finde, sie sind gar nicht schwer zu machen und wie aufwendig man sie gestaltet, bleibt ja jedem selbst überlassen! Meine Große hat sie sich dieses Jahr wieder zum Geburtstag gewünscht.
Dieses Mal hab ich es mir ganz einfach gemacht. Ich hab eine Backmischung für Nusskuchen nach Anleitung gebacken. Nach dem Auskühlen hab ich die äußeren Seiten dünn abgeschnitten. Das Kucheninnere habe ich in eine Schüssel gekrümelt. In einer 2. Schüssel hab ich das Frosting zubereitet:
Frischkäse-Frosting
- 30 g Butter
- 40 g Frischkäse
- 60 g Nutella oder andere Schoko-Creme
einfach zu einer homogenen Masse verrühren und mit den Kuchenkrümmeln vermischen. Nun mit einem Teelöffel ca. Walnuß-große Kugeln rollen und diese für 15 Minuten in die Gefriertruhe stellen. Währenddessen die Glasur und die Streusel/Schokolinsen/andere süße Dekosachen vorbereiten. Hier geht alles was schmeckt; Schokolade, Zuckerguss oder Candymelts. Ich benutze am liebsten die Glasuren vom pati
Hier gibt es tollen Farben und sie trocknen total schnell! Außerdem kann man sie in den Töpfchen einfach in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzen. (Ich bekomme übrigens nix vom pati-Versand – kostenlose Werbung, weil ich einfach überzeugt davon bin! ;))
Holt die Kugeln aus der Gefriertruhe. Nun benötigt ihr noch Lollistiele. Diese taucht ihr mit der Spitze in die Glasur und drückt sie in eine Kugel. Anschließend könnt ihr sie am Stiel einfach komplett in die Glasur tauchen. Nun müsst ihr euch mit dem Dekorieren etwas beeilen, denn die Glasur trocknet sehr schnell im Vergleich zu Schokolade oder Zuckerguss! Zum Schluß entweder in einen Cake-Pops-Ständer stellen oder auf einen Teller mit dem Stiel nach oben (auch bei der Deko berücksichtigen, wäre ja schade, wenn man das nicht sieht). Und schon sind sie fertig! Geht natürlich mit jedem Lieblingskuchen oder Frosting! Die Kinder können prima mitmachen!Viel Spaß!
