So einfach – so lecker!


Immer wieder haben wir ja mal einen runden Geburtstag im Freundeskreis. Eigentlich schenken wir uns ja nichts oder höchstens was ganz Kleines. Heute ist ja das größte Geschenk gemeinsam ein wenig schöne Zeit zu verbringen, oder?! Aber ein besonderer Geburtstag verdient auch eine besondere Aufmerksamkeit… Hier also mein kleines DIY für EUCH!
Dieses Rezept ist von einer meiner besten Freundinnen. Sie hat sie mir mal gebacken und mitgebracht. Seit dem mache ich diese sehr oft. Sie sind schnell im Ofen und noch schneller gegessen!
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[Werbung – unbezahlt] Das wird mal ein ganz anderer Beitrag, als ihr ihn von mir gewohnt seid… Ankerkraut hat am 30.10. eine Filiale in Köln eröffnet. Meine Schwester hatte eine Einladung zum Pre-Opening bekommen und mich gefragt, ob ich nicht mitkommen möchte.
Heiß war es nochmal in den letzten Tagen – bei euch auch? Diesen Salat habe ich vor einigen Wochen entdeckt und finde ihn super lecker! Er ist schnell gemacht und ist sehr erfrischend! Wir mögen ihn alle!
Bereits vor einigen Monaten war ich abends bei einer Freundin. Sie hatte Bruschetta gemacht und die waren so richtig gut. Das fiel mir dann vor ein paar Tagen ein und ich hab es nun selbst ausprobiert. Selbst ein Ciabatta gebacken, Tomatensalat selbst gemacht, Bärlauchpesto selbst gemacht… sehr zu empfehlen… hier nun meine Rezepte dazu!
Habt ihr auch solch herrlichen Schnee? Ich mag das ja gerne. Es ist dann so still und beim Spazieren gehen knirscht der Schnee so schön! Und wenn es dann anschließend einen Apple crumble aus dem Ofen gibt, so schön warm mit Vanille-Eis oder auch Vanillesoße…
